
福井県内の生産者による“エシカル商品”が一堂に並ぶ 「ふくいエシカルマルシェ in 西武福井店」 が、11月1日(土)~16日(日)に開催されています。
“エシカル”とは、環境・社会・人・地域にやさしい商品や取り組みのこと。
今回のマルシェでは、地元産コシヒカリを使ったおにぎりや弁当、有機JAS米のパックごはん、人気町中華の餃子、越前がにを使ったパスタソース、アップサイクル食材のドライベジ、米粉スイーツ、地元果物を使ったジャムやタレなど、多彩な福井の名品が勢ぞろいしています。
出店事業者は20社以上。
農産品、加工食品、スイーツ、福祉施設のオリジナル商品まで幅広く、どれも福井の素材や技術、手仕事が光るものばかり。
福井の“おいしい”と“やさしい”が同時に楽しめるエシカルマルシェ。
日々の食卓にもギフトにもぴったりのアイテムが見つかるはずです。
最新情報や詳細は、公式サイトをご確認ください。